RECETTES SAVOUREUSES ENCRÉES DANS LA FAMILLE

L’histoire de nos collations remonte à cette journée fidèle, lorsque notre grand-père Francesco nous a emmenés pour la première fois à la ferme familiale du sud du Québec. S’il y a une chose que nous a enseignée notre grand-père Frankie, c’est de faire les choses de la seule façon dont il savait comment faire –« la bonne facon »! C’est comme ça qu’il a élevé son bétail et ses cultures, c’est comme ça qu’il a pris soin de sa famille, c’est sa façon de vivre.

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